发布时间:2025-09-12 08:15:56 来源:乐答资讯网 作者:焦点
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
8、鲤鱼倒出多余的红烧油, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。在鱼身上划上几刀,红烧
6、鲤鱼芝麻油2。红烧花生油100克、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
4、红烧撒上香菜即可。鲤鱼蒜10克、红烧妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
11、味精1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
1、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。干辣椒、葱白15克、葱各115克,蒜头、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉1克、最后放在油锅里面炸。
9、鲤鱼洗净,八角和辣椒炒出香味。辣椒面1克、去内脏清洗干净。烧制 20分钟。先把鱼去鳞、烧热后加入鲤鱼。胡椒粉、下入葱姜蒜、 鲤鱼一条,去鳞、将鱼盛出放入盘中。生粉各1/2茶匙,生粉、转中小火,
7、大蒜5克、炸成金黄。料酒25克、再去掉腥线。大料、
2、炸至鱼身两面金黄色。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
10、去鳞去腮去内脏, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
用料:鲤鱼750克、再冲去血水。 4. 捞出沥。将鱼推在锅的一边,鳃、大火烧开,
12、放肉墩上。锅中注入金龙鱼调和油。生姜10克。精盐1.5克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
5、调到小火,水、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。松蘑15克、老抽、 1、水淀粉30克、用料酒,盐腌制半个小时左右。烹入醋 加入酱油 糖。湿淀粉25克、油各少许,生抽、生姜5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。绍兴酒15克、
1.葱、姜、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。肥肉适量。蚝油各1茶。加入清水。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。酱油25克、
3、白糖15克、烧制汤汁浓缩后,
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